Wok + Sushi Salitre

Arroz Blanco

Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales.

Tallarines de Huevo

Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales.

Vegetales

Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales. incluye brocoli y champiñones.

Vegetales y Frutas

Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales.Además incluye maní, maíz tierno, mango biche y piña.

Tallarines de Arroz

Alcanza para una o dos personas. / Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales.

Tallarines de Huevo

Alcanza para una o dos personas. / Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales.

Arroz Blanco

Alcanza para una o dos personas. / Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales.

Vegetales

Alcanza para una o dos personas. / Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales. Incluye brócoli y champiñones.

Vegetales y Frutas

Alcanza para una o dos personas. / Todas las bases incluyen zuccini verde y amarillo, pimentón, zanahoria, cebolla, raíces chinas y especias orientales. Incluye maní, maíz tierno, mango biche y piña.

Cobertura de Ajonjolí Blanco y Negro 8 Bocados 400 gr

Todos los rollos incluyen 8 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Baño en Tempura 8 Bocados 400 gr

Todos los rollos incluyen 8 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Plátano Maduro 8 Bocados 400 gr

Todos los rollos incluyen 8 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Alga 8 Bocados 400 gr

Todos los rollos incluyen 8 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura Caviar 8 Bocados 400 gr

Todos los rollos incluyen 8 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Aguacate 8 Bocados 400 gr

Todos los rollos incluyen 8 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Mango 8 Bocados 400 gr

Todos los rollos incluyen 8 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Ajonjolí Blanco y Negro

Todos los rollos incluyen 12 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura Caviar

Todos los rollos incluyen 12 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Plátano Maduro

Todos los rollos incluyen 12 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Aguacate

Todos los rollos incluyen 12 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Mango

Todos los rollos incluyen 12 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Cobertura de Alga

Todos los rollos incluyen 16 bocados, alga nori, arroz japonés, queso crema, wasabi, jengibre, salsa de soya, salsa teriyaki, mayonesa ginger o mayonesa dinamita.

Rollos de Verano

Frescos envueltos en papel de arroz, rellenos de lomo de cerdo y vegetales, acompañados de salsa agripicante y vinagreta thai

Rollitos de Camarones

Exquisitos rellenos con camarón, especias asiáticas acompañados de limón y salsa agripicante

Ceviche Wok + Sushi

El ceviche de la casa, tilapia en dos presentaciones Chili(Wok) + Jengibre(Sushi) , con sashimi de salmón acompañado de chips de plátano verde.

Mix de Rollitos

Un rollo de cada variedad (primavera thai, vegetariano thai, de camarones y de verano) acompañados de salsa agripicante y salsa teriyaki.

Tataki de Atún o Lomo

Cortes finos de atún o lomo perfectamente sellados con pimienta, acompañados con ensalada de zanahoria, mango y mix de nuestras especias

Tartar Trilogía de Pescados

Trozos entre salmón, atún y tilapia como pescados y vegetales con el toque de nuestras especias. Excelente!

Satays

3 Pinchos tailandeses uno frito, otro a la parrilla y el ultimo al vapor con langostinos, calamares y camarones con zuccinis y espárragos acompañados de limón y salsa teriyaki.

Rollitos Primavera Thai

Crocantes con vegetales y pechuga de pollo acompañados con salsa agridulce y chili sweet.

Langostinos Fusión

Langostinos bañados en una espectacular salsa japonesa a base de leche condensada con chips de plátano verde.

Rollitos Vegetarianos Thai

Crocantes con vegetales salteados al wok, acompañados de salsa de tamarindo.

Tartar de Salmón

Picadillo buenísimo entre salmón, aguacate, cilantro, zucchini, maíz y especias asiáticas, acompañado de chips de plátano verde y tomate cherry.

Calamares Apanados

Calamares crocantes, apanados en panko con salsa teriyaki y mayonesa ginger o dinamita.

Ceviche de Camarón al Estilo Thai

Un ceviche espectacular con camarones, vegetales y especias asiáticas, servido en canasta de plátano y acompañado de sour cream.

Langostinos Crocantes

Langostinos crujientes, apanados en panko acompañados de katsura de mango y zanahoria con salsa teriyaki y mayonesa ginger o dinamita..

Wok + Sushi Artesanal

Alcanza para una o dos personas. / Con calamar, camarón, tilapia, con curry rojo, cebolla roja con vegetales. Especial., Con arroz de acompañamiento aromatizado con limonaria.

Tom Kha Gai

Alcanza para una o dos personas. / Cremosa y aromática, con champiñones leche de coco y maíz con camarón o pollo,

Wonton Miso

Alcanza para una o dos personas. / Consomé a base de miso (cereales, semillas de soya y sal marina) y wontons de lomito fino con vegetales. Tradicional,

Lomito Salteado Thai

Alcanza para una o dos personas. / Lomito fino al estilo peruano con influencia thai, vegetales salteados al wok y papa frita en cascos. Con arroz de acompañamiento aromatizado con limonaria.

Lomo o Pollo Sésamo

Alcanza para una o dos personas. / Cuadritos de lomo o pollo con champiñones y vegetales salteados al wok y mezcla de especias asiáticas, Con arroz de acompañamiento aromatizado con limonaria.

Cerdo Agridulce

Alcanza para una o dos personas. / Cuadritos de lomo de cerdo marinados artesanalmente con un toque picante y luego apanados, acompañados con cebolla caramelizada, hongos, lychees y maní, Con arroz de...

Langostinos Agridulces

Alcanza para una o dos personas. / Langostinos y vegetales salteados al wok a muy alta temperatura con salsa agridulce de tamarindo, Con arroz de acompañamiento aromatizado con limonaria.

Curry Rojo

Alcanza para una o dos personas. / Aromático con leche de coco y pasta de curry rojo, lomito fino, con vegetales salteados al wok.

Curry Verde

Alcanza para una o dos personas. / Aromático con leche de coco y pasta de curry verde, pechuga de pollo, con vegetales salteados al wok.

Curry Amarillo

Alcanza para una o dos personas. / Aromático con leche de coco y pasta de curry amarillo, langostinos, con vegetales salteados al wok.

Vermicelli Stir Fry

Alcanza para una o dos personas. / Otro clásico, pasta de arroz con camarón y calamar, vegetales salteados al wok y salsa tradicional thai.

Pad Thai

Alcanza para una o dos personas. / Clásico plato tailandés, con pollo y camarón, pasta de arroz y vegetales salteados al wok con salsa de tamarindo.

Cha Han

Alcanza para una o dos personas. / Especial, langostinos y calamares, con vegetales y arroz salteados al wok con salsa tradicional thai.

Cantones

Alcanza para una o dos personas. / Cuadritos de pollo y camarones, con vegetales y arroz salteados al wok con salsa tradicional thai.

Nasi Goreng

Alcanza para una o dos personas. / Cuadritos de lomito fino, con vegetales y arroz salteados al wok, con tortilla de huevo.

Pollo Curry

Alcanza para una o dos personas. / Cuadritos de pollo, con vegetales, curry amarillo y arroz salteados al wok.

Pescado Japonés

Filete de corvina al horno apanado, acompañado con vegetales a la parrilla y salsa a base de wasabi y sake.

Pescado del Día

Filete de pescado blanco al vapor, acompañado con vegetales salteados al wok con mezcla de especias asiáticas.

Salmón Miso

Filete de salmón a la parrilla, sobre una cama de sopa de miso y pasta ramen, acompañado con vegetales salteados al wok.

Pescado Thai

Filete de corvina al horno apanado, acompañado con vegetales a la parrilla y salsa con hierbas thai e influencia europea.

Salmón Wok + Sushi

Filete de salmón a la parrilla, con una salsa deliciosa del sudeste asiático y acompañado con espárragos salteados.

Chuletas de Cerdo Hanoi

Alcanza para una o dos personas. / Chuletas de cerdo, llevadas finamente a la parrilla, bañadas en salsa encebollada.

Costillitas Bangkok

Alcanza para una o dos personas. / Costillas de cerdo caramelizadas acompañadas de una reducción de mandarina, miel, teriyaki y especias orientales.

Pollo Vietnamita

Alcanza para una o dos personas. / Filetes de pechuga de pollo, acompañados con vegetales salteados al wok, bañados en salsa a base de cilantro y leche de coco.

Pollo Indochino

Alcanza para una o dos personas. / Filetes de pechuga de pollo, acompañados con vegetales a la parrilla, bañados en salsa a base de tamarindo.

Lomo Teriyaki

Alcanza para una o dos personas. / Lomito fino en laminas, glaseado en salsa teriyaki y sake, acompañado con croquetas de aguacate. Con arroz de acompañamiento aromatizado con limonaria.

Lomo Szechuan

Alcanza para una o dos personas. / Lomito fino sellado con pimienta, acompañado de una salsa a base de crema de leche y albahaca con tomate caramelizado. Con arroz de acompañamiento aromatizado con...

Sashimi 1 Variedad

Sashimi 5 Variedad

Sashimi 3 Variedad

2 Variedades

Salmón y atún.

4 Variedades

Salmón, atún, pescado blanco y langostinos.

Spicy Tuna

Atún y aguacate con salsa dinamita.

Filadelfia

Salmón, queso crema, y espárrago con ajonjolí negro.

California

Palmitos de cangrejo, aguacate, pepino con caviar masago.

Salmón Skin

Piel de salmón crujiente, aguacate y ajonjolí tostado.

Ebi Tempura

Langostinos tempura, caviar masago, aguacate y pepino.

Anago

Anguila ahumada, aguacate y ajonjolí tostado.

Nara 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de salmón con pescado blanco crunchy y queso crema.

Fuji 8 Bocados

400 gr. Rollo tempurizado bocado por bocado con pescado blanco, ajonjolí, queso crema y glaseado en salsa teriyaki.

Nagano 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de pescado blanco con caviar masago, camarones, plátano maduro, cebolla, queso crema todo gratinado.

Sake Fantasy 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de salmón a la parrilla con langostinos crunchy y lechuga.

Kanizú 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de pepino con atún y mango acompañado con sour cream.

Wok + Sushi Roll 8 Bocados

400 gr. Rollo súper crujiente tempurado, con salmón, atún y pescado blanco con aguacate y queso crema.

Sapporo 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de atún con langostinos, aguacate, espárrago y salsa dinamita.

Osaka 8 Bocados

400 gr. Sushi con pepino, lechuga, plátano maduro, queso crema y cobertura de ajonjolí tostado, con dip bocado por bocado de un tartar de salmón.

Chiba 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de hoja de soya con anguila, palmito de cangrejo, masago, aguacate y pepino.

Matsudo 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de caviar masago y ajonjolí con salmón, atún, pescado blanco y aguacate.

Ibaraki 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de aguacate con langostinos crunchy, hierbabuena y queso crema.

Fukui 8 Bocados

400 gr. Rollo crocante y flambeado con palmito de cangrejo, caviar masago, aguacate, pepino y queso crema.

Niigata 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de anguila ahumada con banano tempura y queso crema.

Rainbow 8 Bocados

400 gr. Cobertura de atún, salmón, pescado blanco y aguacate con palmito, caviar masago, aguacate y pepino.

Gifu 8 Bocados

400 gr. Rollo con cobertura de langostinos con dip de mayonesa japonesa y flambeado, con lechuga, pepino, aguacate tempura y queso crema.

Ojo de Tigre 8 Bocados

400 gr. Atún, salmón y palmito tempurados, con masago, aguacate y mix de ajonjolí.

Saitama 8 Bocados

400 gr. Atún con aguacate cubierto de papel de arroz.

Aichi 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de algas marinas con salmón, palmito de cangrejo, aguacate y queso crema.

Fukuoka 8 Bocados

400 gr. Langostinos y masago con aguacate y lechuga cubierto de papel de arroz.

California 8 Bocados

400 gr. Palmitos de cangrejo, aguacate y pepino con cobertura de caviar masago.

Nagoya 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de vegetales crunchy con salmón, aguacate y mayonesa japonesa.

Filadelfia 8 Bocados

400 gr. Salmón, queso crema y espárrago con ajonjolí negro.

Tempura Ebi 8 Bocados

400 gr. Langostinos tempura, caviar masago, aguacate, pepino y mayonesa japonesa.

Machida 8 Bocados

400 gr. Rollo cubierto de piel de salmón crujiente con mango, aguacate, lechuga, queso crema y miel.

Veggie 8 Bocados

400 gr. Champiñones, aguacate, pepino y espárrago con ensalada de algas y lechuga.

Limonada Cerezada

Batido de Fresa Mandarina

Fresa, mandarina, banano

Limonada Thai

Limón, lulo, jengibre y hierbabuena

Batido de Banano en Leche de Coco

Limonada de Lychees y Fresas

Limonada de Coco

Batido de Mango Biche

Mango biche, maracuyá y limonaria

Club Colombia

Torta de Zanahoria

Deliciosa katsura de zanahoria hecha torta con helado de vainilla y helado sésamo.

Wontons

Bolsitas japonesas rellenas de lychees y arequipe con salsa de mora y helado de vainilla

Cheesecake de Frutos Rojos

Bananos Tempura

Bananos tempurados con helado de vainilla salsa de chocolate y azúcar pulverizada

Pie de Mandarina

Creme Brulee de Hierbabuena y Limonaria

Copa de Lychees

Lychees flambeados en sake acompañados de helado de vainilla y sésamo.

Helado Frito

Dos bolas de helado de vainilla tempurizado crocante por fuera y cremoso por dentro.