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Rollos de primavera rellenos de langostinos y hongos shitake servidos con salsa agridulce picante
(VEG) Rollos vegetarianos vietnamies fritos y servidos sobre hojas de lechuga y hierbabuena
Sashimi de atun, sobre crepe tostada, mayonesa de ponzu, cebolla roja y rugula.
Rollos de verduras y pollo o camarones envueltos en papel de arroz servidos fríos con una salsa de soya dulce.
Rollos de pescado o mariscos envueltos en papel de arroz, servidos frios acompañados con salsa ponzu.
Conos de verano servidos frios, rellenos de langostinos y palmito de cangrejo con un toque de menta.
Alitas de pollo deshuesadas rellenas de verduras y apanadas.
Rollitos de pollo, champiñón shitake y castañas de agua envueltos en papel de arroz y cocidos al vapor sobre raíz china.
Rollos de verduras y pollo o camarones envueltos en papel de arroz servidos fríos con una salsa de soya dulce.
Rollos de pescado o mariscos envueltos en papel de arroz, servidos frios acompañados con salsa ponzu.
Pulpo, camarones y calamares marinados al estilo de ceviche oriental, un poco picante.
Camarones apanados bañados en mayonesa de sriracha.
Empanaditas de verduras, pollo o camarones ligeramente asadas y cocidas al vapor servidas con una salsa a base de soya y especies japonesas
Carpaccio de res ligeramente asado y marinado en salsa de soya y especies japonesas.
Sashimi de atún cubierto de ajonjolí y marinado en salsa de soya y especies japonesas.
Sashimi de salmón cubierto de ajonjolí y marinado en salsa ponzu, aceite de oliva y especies japonesas.
Empanaditas de harina de trigo fritas
Salmón ligeramente rebosado acompañado de una salsa de mayonesa japonesa, wasabi y sake
Pollo, castañas de agua y shitake salteados en una salsa a base de soya, para envolver en hojas de lechuga
Cangrejo de agua dulce, tempurado, acompañado de salsa ponzu.
Carpaccio de atún marinado en miso y bañado en una salsa de jalapeño, acompañado de edamame
Calamares rebosados y salteados en limón, hierbas aromáticas con especias.
Pastelitos de papa y verduras en una finísima masa de hojaldre con especies orientales (vegetariano)
Dos (2) pinchos marinados y asados con una salsa de maní al estilo thai
Corazones de pollo asados a la parrilla con salsa de soya servido con raíces chinas.
Verduras o pescados y mariscos rebosados al estilo japonés acompañados con su tradicional salsa ten Tsuyu
Dos (2) pinchitos marinados en salsa teriyaki y asados a la parrilla.
(VEG) Frijolitos de soya verde al vapor ligeramente salados
(P) Frijolitos de soya verde a la parrilla ligeramente salados.
(VEG) Sopa de soya con tofu y algas
Sopa de soya con tofu, algas y mariscos.
Shitake a la plancha marinado en salsa teriyaki y pimienta.
Salmón con mayonesa envuelto en aguacate, bañado en salsa teriyaki y mayonesa picante.
Ensalada mixta, variedad de pescados y mariscos, piel de salmón crijiente y algas nori, con vinagreta de soya, miso y limón
Ensalada de pulpo baby servido sobre katsura fresca.
(VEG) Algas marinas con especies, ajonjolí y pimienta japonesa.
(VEG) Variedad de vegetales acompañados de una vinagreta japonesa
(VEG) Ensalada de mango biche, aguacate y coco tostado.
(VEG) Ensalada de lechuga, espinaca, raíz china, tomate, cohombro, champiñones, tofu y vermicelli de arroz tostado con vinagreta de maní
Palmito de cangrejo con mayonesa japonesa y masago
Palmito de cangrejo con mayonesa japonesa y masago, acompañado de algas wakame
Pasta soba con verduras, pollo o mariscos a la plancha y salsa otafuku.
Arroz salteado con verduras, pollo, lomo o mariscos, huevo y salsa de soya
Lomo, pollo, langostinos ó calamares, zuccini, cebolla, champiñones y raíces chinas salteadas en salsa teriyaki
Filete de salmón a la parrilla marinado en salsa teriyaki acompañado de verduras mixtas y arroz vegetariano
En masa de pizza con tomate, cebolla, aguacate, soya y mayonesa japonesa.
Pechuga de pollo apanada al estilo japonés acompañada de ensalada de repollo y salsa tonkatsu
Lomito apanado al estilo japonés acompañado de ensalada de repollo y salsa tonkatsu
Tajadas de chatas marinadas en jengibre y soya sobre la plancha, acompañadas de verduras salteadas
(VEG) Sopa de fideos delgados a base de caldo de pollo y miso. Acompañado de pollo, cerdo y verduras. Ligeramente picante.
Cuadros de tofu fritos salteados al wok acompañado de verdura y pasta de frÍjol.
Trozos de lomo, zuccini, cebolla, champiñones y raíces chinas salteadas en salsa teriyaki, servidos sobre arroz gojan
Trozos de pollo, zucchini, cebolla, champiñones y raíces chinas salteadas en salsa teriyaki, servidos sobre arroz gojan.
Calamares al ajillo con jengibre y verdura, servidos sobre arroz gojan.
Camarones marinados en jengibre y soya con verduras salteadas, servidos sobre arroz gojan.
Consomé con pasta Soba o Udon cubierta con tofu asado y verduras tempura.
Consomé con pasta Soba o Udon cubierta con langostinos y verduras tempura.
Consomé con pasta Soba o Udon cubierta con langostinos tempura, hevo y verduras
Sopa para compartir a base de crema de coco, cítricos y picante
Sopa cristalina picante con pasta china al huevo, camarones, champiñones y especies thai.
Pasta china al huevo, pollo, curry, leche de coco y cebolleta
Arroz salteado al wok con verduras, soya y huevo.
Mariscos salteados, chile, ajo, albahaca tailandesa y pasta China
Verduras salteadas en base de soya y especies servidas sobre vermicelli de arroz tostado
Pollo calamares y champiñones salteados con tau si
Arroz salteado en el wok con mariscos, verdures y piña (risotto thai)
Arroz salteado con caraotas, carne molida y verdura, un poco picante
Lomo marinado en salsa de limonaria a la brasa acompañado de arroz y en salsa de papaya verde
Lomo de res a la brasa con una salsa de pimienta verde y especies tailandesas acompañado con arroz frito y espinacas
Tajadas de lomito crujientes en una salsa agridulce de mandarina y servidos con brócoli al vapor y acompañado de arroz blanco
Pechuga de pollo, en una salsa agridulce de mandarina servidos con brocoli al vapor y acompañado de arroz blanco
Tajadas de lomito champiñones y cebolla salteadas en salsa de ostras acompañado de arroz blanco
Filete de pescado champiñones y cebolla salteados en salsa de ostras acompañado de arroz blanco
Pollo cerdo y langostinos en salsa de lychee y tomate, sobre wantan frito
Tajadas de lomo, cebolla y trozos de papa salteados en curry mussaman y leche de coco, albahaca y maní tostado acompañado de arroz blanco
Pollo salteado espárragos, curry verde y leche de coco
Variedad de verduras, omelette y pollo en julianas, salteadas, servidas con crepes chinas para que usted mismo las envuelva
Pollo con verduras, frutas, kaffirlime en curry rojo y leche de coco acompañados de arroz blanco
Pollo al horno con salsa de miel aromatizada con manzana y nuez marañón acompañados con fideos de arroz
Pechuga de pollo marinada en salsa de limonaria a la brasa acompañada de arroz frito thai picante
Pato al estilo thai muy tostado, acompañado de cohombro, cebolla y las tradicionales crepes chinas para envolver con su salsa hoisín
Filete de pescado frito con una deliciosa salsa de tamarindo y jengibre
Langostinos a la brasa con una deliciosa salsa de tamarindo y jengibre
Langostinos en curry mussaman y leche de coco servidos con aguacate y nuez marañon acompañados de arroz blanco
Filete de pescado cocido al vapor con salsa de soya y jengibre
Langostinos, scallops, calamar cangrejo y pescado marinado en finas especias thailandesas, envuelto en hoja de plátano y cocido sobre la brasa, Picante
Filete de salmon marinado en finas especias thailandesas y curry rojo, envueltos en hoja de plátano y cocido sobre la brasa, picante
Filete de salmón a la plancha con curry rojo y espárragos acompañado de arroz blanco
Filete de pescado a la plancha en salsa de frijol negro y verduras
Camarones salteados con espárragos y champiñones en curry verde y leche de coco
Filete de pescado a la plancha en una salsa de leche de coco y curry mussaman acompañado de arroz blanco y verduras
Langostinos tempura servidos sobre mango biche con una salsa de mandarina
Filete de pescado tempura servido sobre mando biche con una salsa de mandarina
Fideos de arroz salteados al wok con maní, salsa de tamarindo y servido en un enrejado de huevo
Arroz salteado al wok con verduras, soya, huevo, cerdo, pato y pollo.
600ml
Pepino cohombro y ajonjolí (6 Bocados)
Atún (6 Bocados)
Langostinos forrados en ajonjolí al revés, con atún y aguacate cubierto de palmito y mayonesa japonesa
Salmón, carne de cangrejo, verduras tempura, masago, jengibre, mayonesa japonesa y srirasha hot
Atún, carne de cangrejo, verduras tempura, masago, jengibre, mayonesa japonesa y srirasha hot.
Piel de salmón, masago, verdura tempura y salsa ponzu
Salmón (6 Bocados)
Palmito de Cangrejo aguacate, cohombro y masago (8 Bocados)
Salmón queso crema y cebolleta (8 Bocados)
Piel de salmon espárragos aguacate ajonjolí (8 Bocados)
Langostinos forrados en ajonjolí, aguacate y espárragos (8 Bocados)
Pulpo aguacate cebollin crispy tempura y nuestra salsa especial (8 Bocados)
Langostino crispy en ajonjolí espinaca y pepino envuelto al revés cubierto de guacamole (8 Bocados)
Izumi Dai, aguacate y mango (8 Bocados)
Palmito de cangrejo lechuga aguacate cohombro y mayonesa (8 Bocados)
Salmon tempura, mayonesa, lechuga y ajonjolí (8 Bocados)
Piel de salmon, queso crema, aguacate y cohombro (8 Bocados)
Atun picante y mayonesa (8 Bocados)
Salmón, mayonesa envuelto de aguacate (8 Bocados)
Salmón, pargo rojo, y aguacate tempura (sin arroz) (8 Bocados)
Langostinos tempura, espárrago, mayonesa envuelto en aguacate (8 Bocados)
Robalo tempura, aguacate, cohombro y ajonjoli (8 Bocados)
Espinaca, espárrago, cohombro y aguacate (8 Bocados)
Cangrejo de rio tempura, espinaca, mayonesa y cohombro (8 Bocados)
Scallops, masago y mayonesa envuelto en aguacate (8 Bocados)
Palmito de cangrejo, aguacate, masago y pepino envuelto con variedad de pescados (8 Bocados)
Carne de cangrejo, verduras tempura, mayonesa japonesa con salmón (8 Bocados)
Palmito de cangrejo, verdura tempura, ajonjolí y salsa michelle (8 Bocados)
Esparragos, queso crema al revés con salmón y crunchy tempura (8 Bocados)
Carne de cangrejo, aguacate envuelto en verduras tempura con una salsa dulce y picante (8 Bocados)
Carne de cangrejo, aguacate, cohombro y masago (8 Bocados)
Verduras tempura (8 Bocados)
Scallops, masago, mayonesa, ginger y teriyaki (8 Bocados)
Palmito de cangrejo, aguacate, cohombro y masago (8 Bocados)
Palmito de cangrejo aguacate y masago envuelto en cohombro sin arroz (8 Bocados)
Atún picante, crunchy tempura, forrado en ajonjolí (8 Bocados, aplica para el maki)
Palmitos de cangrejo verduras tempura mayonesa japonesa y aguacate al revés con salmón (8 Bocados)
Pargo rojo, aguacate y cebollín apanado al estilo katsu (8 Bocados)
Salmon verduras tempura y mayonesa japonesa al revés con ajonjolí (8 Bocados)
Atún aguacate envuelto en verduras tempura, bañado en una salsa dulce y picante (8 Bocados)
Salmon aguacate envuelto en verduras tempura bañado en una salsa dulce y picante (8 Bocados)
Langostinos forrados en ajonjolí aguacate al revés con anago y chrunchy tempura (8 Bocados)
Palmito de cangrejo verduras tempura mayonesa japonesa con salmón (8 Bocados)
Langostinos forrados de ajonjolí al revés con salmon y aguacate cubierto de palmito y mayonesa japonesa (8 Bocados)
Palmitos de cangrejo picante bañado con camarones y verduras en salsa teriyaki (8 Bocados)
Palmito, atún, aguacate al revés con caviar de cangrejo (8 Bocados)
Pulpo, scallops, masago, aguacate y mayonesa en verdura tempura, con salsa dulce y picante (8 Bocados)
Palmitos de cangrejo, atún, verdura tempura y salsa michelle (8 Bocados)
Langostinos tempura, aguacate, verdura tampura bañada en salsa samurai (8 Bocados)
Palmito de cangrejo, salmon, atún, aguacate, mayonesa japonesa y masago (8 Bocados)
Salmón, ikura, verdura tempura y queso crema (8 Bocados)
Langostino apanado, aguacate y vermichelli tostado. cubierto de langostino salteado (8 Bocados)
Palmito de cangrejo, aguacate al revés, bañado en ceviche de Izumi Dai, masago y cilantro (8 Bocados)
Langostinos forrados en ajonjolí, aguacate al revés, bañado en ceviche de Izumi Dai, masago y cilantro (8 Bocados)
Atún, salmón, verduras tempura y crunchy tempura (8 Bocados)
Anago, aguacate, espinaca, cohombro y masago (8 Bocados)
Scallop japonés, palmito de cangrejo, masago y mayonesa japonesa envuelto en aguacate (8 Bocados)
600 ml
Soda de Sabor
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