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Papas richie, queso campesino, lechuga asiática, aceitunas moradas y huevos de codorniz.
Corazón de ternera, salsa anticuchera, huancaína, papa criolla, choclo desgranado.
Aros de calamar, panko, yuca frita, sarza criolla, y mayo de ajo.
Rellenos de pollo, servidas con vermicelli y salsa agridulce.
Salsa anticuchera, papas criollas, vegetales trillados y salsa al olivo.
tuna, mayo acevichada, galleta de camote, wakame.
Con cerdo crocante, chips de camote, sarna criolla, mayo de ajo, encurtido de zanahoria y rábano.
Camarones gratinados, vino blanco, mozzarella y espinaca.
Camarones, pulpo, calamar, pesca del día, panko, yuca frita, sarsa criolla y mayo de ajo.
Bife de churrasco, anticuchos, pechuga de pollo, papas criollas, vegetales grillados y chimichurri.
Cuasa con java, chicharrón de mariscos y ceviche en crema de rocoto.
Pescado fresco, cebolla morada, camote glaseado, choclo en 4 sabores diferentes.
Pescado fresco, crema de ají amarillo, choclo, cebolla morada y camote glaseado.
Pescado fresco, suero, mango, tocineta crocante y platanitos tentación.
Pulpo laminado, aceitunas moradas, aguacate y camote glaseado.
Salmón fresco, pepino, cebolla morada, tomate, hilos de camote y aguacate.
Atún, soya, leche de tigre, camote, cantan frito y wakame.
Pescado del día, cebolla morada, camote glaseado, choclo & choclo.
Hoisin, jengibre, vinagre de arroz, mango, aguacate, albahaca y choclo.
Calamares fritos, pesca del día, leche de tigre al cilantro, cebolla morada, camote glaseado y choclo.
Pesca del día, camarones, calamar, pulpo, leche de tigre, camote glaseado, choclo y canchita.
Pulpo, camarón calamar, mejillones, mayo de ajíes, camote y canchita.
Camarón, pulpo, calamar, pescado, crema de ají amarillo, cebolla morada, choclo y camote a la parrilla.
Camarones, salsa golf, cebolla morada, tomate y aguacate.
Brocheta de pescado, pulpo, calamar, aguacate, tomate, lechuga, huancaína y sarza criolla.
Pollo salad, huevo de codorniz, tomate cherry, mayo de cilantro.
Descripción del Producto
Causa frita al panko, guacamole, kimchee, rocoto y cebollín picado.
Mix de lechugas, palmito, aguacate braseado, almendras, rábano, tomate cherry, repollo morado, vinagreta de yogurt.
Camarones, canasta de wantan caramelizada, lechuga, mandarina, holantao, zanahoria, tomates cherry, cebollín, vinagreta de mango.
Base de ají amarillo, parmesano, nuez moscada, pecana, crema de leche, papa criolla, aceitunas, huevo de codorniz y arroz.
Pollo al panko,canasta de wantan, cebolla morada, piña, pimientos, ajonjolí y arroz.
Cortes de lomo, cebolla morada, tomate, arveja, cilantro, papas en casco y arroz.
Camarón, pollo, cerdo, tortilla de huevo, soya, ostión, cebollín, pimientos rojos, ajonjolí, togarashi.
Pulpo, camarones, calamar, tortilla de huevo, soya, ostión, pimiento rojo, cebollín y vermicelli.
Pulpo, camarones, calamar, mejillones, arveja, pimiento rojo y sarza criolla.
Base de ajíes peruanos, arvejas, zanahoria, pimiento y chips de camote.
Base de cilantro, arveja, zanahoria, choclo y sarza criolla.
Filete de pescado, salsa chorillana, cebolla morada, pimiento rojo, huevo de codorniz, y camote frito.
Lomo saltado y huevo a la inglesa.
Camarón, pulpo, calamar, mejillones negros, brandy y sarsa criolla.
Papas al romero, cebolla ocañera, tomates cherry.
Costilla de cerdo al horno, salsa BBQ oriental y arroz.
Arroz al ají amarillo, sarza criolla, arveja, zanahoria y cilantro.
Puré de camote, sarza criolla, ajonjolí, togarashi.
De ternera, puré de papas y romero.
Filete de pescado, camarones, pulpo, calamar, mejillones negros, arroz blanco y wakame.
filete de pescado, cebolla morada, pimiento, tomate cherry, arveja, cilantro, papa criolla y arroz blanco.
Salmón a la parilla, puré de camote, vegetales, rúcula, y alcaparras.
Camarones flameado al brandy, papas criollas, huevos de codorniz, aceitunas y arroz blanco.
A la parrilla, bok choy, pimiento, cebolla morada, ajonjolí, papa criolla, arroz blanco y wakame.
Ceviche caliente de camarones, arroz, cilantro y sarza criolla.
Pescado del día, camarón, pulpo, calamar, brandy, albahaca, queso costeño, aceitunas y arroz blanco, pomodoro y queso campesino.
Filete de atún en costra de ajonjolí, papas doradas, vegetales al wok, y reduction balsámica.
Flambeados al pisco, salsa de rocoto, cilantro, chalaquita y arroz en tinta de calamar.
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